Chef-kok Luella Molenaar en maitre sommelier Madelene van Zoelen zijn eigenaar van het prachtige restaurant Rue de la Plume. Er wordt hier hartstochtelijk gekookt en bijpassende wijnen zijn zorgvuldig uitgezocht. Er zijn hier geen keuzes à la carte, maar wel een verrassingsmenu dat in meerdere gangen besteld kan worden. De bediening bij Rue de la Plume en de persoonlijke aandacht die je hier krijgt zijn erg goed. Rue de la Plume is het enige restaurant in Alkmaar dat met een mooie vermelding in de Michelinapp staat.
