Het verhaal over het west Friese bakkergeslacht Rood, totaal nu 6 generaties begint in Veenhuizen. Op 25-jarige leeftijd in 1850 begon Jan Rood een bakkerij in Sijbekarspel. Deze bakker had een rijk nageslacht, zo’n veertig brood- en banketbakkers tot heden die verspreid zijn over heel West-Friesland en zelfs in Nieuw-Zeeland.